Нашла рецепт на куринарном форуме say7.info, автор Ирулька
сегодня второй раз их пекла, решила и с вами поделиться! Ммммм....очень вкусно!!!!!Вот рецептик!
Все продукты приблизительно: Помидорчики-небольшие,6 шт
Яйцо-1 шт
Мука- где-то 125г (на глаз, как обычное тесто на оладьи) (я еще добавляю немного манки, они так нежнее мне кажутся)
Разрыхлитель- 1 ч.л
Базилик, петрушка-маленький пучок (я не клала)
Фета (по желанию)- в раскрошенном виде 2-3 ст.л (на свой вкус) (у меня был обычный пошехонский сыр)
Соль
Перец
Помидоры режем пополам, трём на тёрку, шкурка сама отстанет. Базилик, петрушку мелко режем.Добавляем все продукты.
Замешиваем тесто , как на оладушки и обжариваем на растительном масле.
Я добавила в тесто красный и черный перец, немного сладкой паприки. Часть теста жарила без сыра, потом потерла сыр. Все очень вкусно!!!!! Напоминает пиццу.
На работе сказали - ПРИНОСИ ЕЩЕ! 
